Arde Ibiza
Entrantes Calientes/ Hot Starters

8 resultados

Mejillones Arde/ Arde Mussels
23€€
A la brasa con espécies/ Grilled with spices
Pulpo a la Brasa/ Grilled Octopus
28€€
Al carbón sobre patata asada con aceite de pimentón y ajetes/ Charcoal grilled over baked potato with paprika oil and garlic
Gamba roja al ajillo/ Garlic red prawns
24€€
Sobre cama de ajo arriero/ On a bed of garlic
Calamar a la Plancha/ Grilled Squid
24€€
Con parmienter de sobrasada y cebolla a la brasa/ With sobrasada parmentier and grilled onions
Croquetas de Jamón Ibérico/ Iberian Ham croquettes
16€€
Con mayonesa de trufa (5unidades)/ With truffle mayonnaise (5units)
Caroquetas de Chiprión/ Squid Croquettes
16€€
Con al i oli de ajo asado (5unidades) / With roasted garlic all i oli (5units)
Croquetas de Pollo al Jósper / Chicken Croquettes
16€€
Con crema a l'ast (5 unidades)/ With roast chicken cream (5 units)
Alcachofas a la Brasa/ Grilled artichokes
19€€
Con lascas de jamón ibérico y yema trufada (2 unidades)/ With slices of Iberian ham and truffled egg yolks